หริ่นแนะนำอาหารเมื่อไปเที่ยวไอซ์แลนด์
หริ่นแนะนำอาหารเมื่อไปเที่ยวไอซ์แลนด์
ไอซ์แลนด์ไม่ได้มีเพียงธรรมชาติที่สวยงาม แต่ยังมีวัฒนธรรมอาหารที่ไม่เหมือนใคร เน้นวัตถุดิบสดใหม่จากธรรมชาติ อาหารทะเล และเนื้อสัตว์คุณภาพสูง ด้านล่างนี้คือรายการอาหารที่ควรลิ้มลองเมื่อเดินทางไปเยือนไอซ์แลนด์
1. อาหารทะเลสดใหม่
- ปลาแอตแลนติกคอด (Atlantic Cod) ปลาคอดเป็นวัตถุดิบหลักในอาหารไอซ์แลนด์ มีรสชาติสดใหม่และสามารถนำไปปรุงได้หลากหลาย เช่น ทอด ย่าง หรือทำเป็นซุป
- Lobster Soup ซุปกุ้งมังกรรสชาติเข้มข้น ปรุงด้วยกุ้งสดที่จับได้ในท้องถิ่น
- Plokkfiskur สตูว์ปลาข้นที่ทำจากปลาคอดหรือปลาแฮดด็อก ผสมมันฝรั่ง หัวหอม และเครื่องเทศ
2. เมนูเนื้อ
- เนื้อแกะย่าง (Icelandic Lamb) ไอซ์แลนด์ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อแกะที่เลี้ยงแบบธรรมชาติ รสชาติหอมมัน
- Kjotsupa (Icelandic Lamb Soup) ซุปแกะที่ใส่ผักหลากหลาย เช่น แครอท หัวหอม และมันฝรั่ง เป็นอาหารท้องถิ่นที่ให้ความอบอุ่น
- Pylsur (Icelandic Hot Dog) ฮอทดอกสไตล์ไอซ์แลนด์ ใส่เนื้อแกะ หมู และวัว เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และหัวหอมกรอบ
3. อาหารท้องถิ่นพิเศษ
- Skyr โยเกิร์ตพื้นเมืองของไอซ์แลนด์ที่มีรสชาติคล้ายชีส เปรี้ยวหวานและเข้มข้น นิยมกินเป็นอาหารเช้าหรือของหวาน
- Hakarl (Shark Ferment) ปลาฉลามหมักแบบดั้งเดิม มีรสและกลิ่นที่เข้มข้น เหมาะสำหรับผู้ชอบลองอะไรแปลกใหม่
- Flatkaka (Icelandic Flatbread) ขนมปังบางแผ่น เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์รมควันหรือปลา
4. อาหารหวาน
- Kleinur ขนมโดนัทไอซ์แลนด์แบบดั้งเดิม เคลือบน้ำตาลหรือผงชินนามอน
- Icelandic Chocolate ช็อกโกแลตของไอซ์แลนด์มีชื่อเสียงเรื่องความเข้มข้นและคุณภาพ
5. เครื่องดื่ม
- Kaffi (Coffee) ไอซ์แลนด์มีวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่เข้มแข็ง ลองกาแฟสดที่ร้านคาเฟ่ในเมือง
- Brennivin สุราพื้นเมืองของไอซ์แลนด์ที่ทำจากมันฝรั่งและยี่หร่า
แนะนำร้านอาหาร
- Saegreifinn (The Sea Baron) ร้านอาหารทะเลใน Reykjavik ขึ้นชื่อเรื่องซุปล็อบสเตอร์
- Dill Restaurant ร้านอาหารมิชลินสตาร์ใน Reykjavik โดดเด่นด้วยเมนูที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบในประเทศ
- Cafe Loki ร้านที่เหมาะสำหรับลิ้มลองอาหารไอซ์แลนด์แท้ๆ ใกล้ Hallgrimskirkja
แนะนำโปรแกรมทัวร์ส่วนตัวยุโรป ทัวร์ส่วนตัวไอซ์แลนด์ (ICE004) 10 วัน 9 คืน ออกแบบโดยมืออาชีพ ลงตัวที่สุด https://shorturl.asia/QuRjH
ติดต่อเราเพื่อจองบริการ / สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
Tel: 083-035-9755
Email: netnapa.seeyouagain@gmail.com
Website: https://www.seeyouagain-europe.com/default.aspx
LINE ID: 004207289999999
